Αραβικές μίνι κρέπες με κρέμα και σιρόπι (Qatayef bil-ashta)

Αραβικές μίνι κρέπες με κρέμα και σιρόπι (Qatayef bil-ashta)

Không có đánh giá
chuẩn bị 40 phút
Toàn bộ 2h
40 κομμάτια

Nguyên liệu

Κρέμα kashta
  • γάλα
    1000 γρ.
  • λευκό ψωμί χωρίς την κόρα, σε κομμάτια
    150 γρ.
  • κορν φλάουερ (άμυλο)
    100 γρ.
  • ανθόνερο
    1 κ.σ.
  • ροδόσταγμα
    2 κ.σ.
Κρέπες
  • νερό
    600 γρ.
  • ξηρή μαγιά
    15 γρ.
  • ζάχαρη
    3 κ.γλ.
  • αλεύρι
    330 γρ.
  • αλάτι
    1 κ.γλ.
  • μαγειρική σόδα
    3 κ.γλ.
  • χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο
    3 κ.γλ.
  • ηλιανθέλαιο
    1 κ.γλ.
Σιρόπι
  • ζάχαρη
    300 γρ.
  • νερό
    100 γρ.
  • χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο
    1 κ.γλ.
  • ανθόνερο
    2 κ.γλ.
Συναρμολόγηση
  • φιστίκια Αιγίνης, χωρίς κέλυφος, ανάλατα ψιλοκομμένα
    110 γρ.

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 κομμάτι

Chất đạm 3 g
Calo 498 kJ / 119 kcal
Chất béo 3 g
Carbohydrate 21 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả