Kalbsrahmgulasch

Kalbsrahmgulasch

4.2 312 đánh giá

chuẩn bị 15 phút

Toàn bộ 1h

6 Portionen

Nguyên liệu

Kalbfleisch (Schulter, Hals) oder Kalbsnuss
1000 g
Salz
1 TL
Pfeffer, frisch gemahlen
½ TL
Zwiebeln halbiert
150 g
Speckwürfel
70 g
Öl
10 g
Wasser
450 g
Rindsuppenwürfel (für 0,5 l) zerbröselt
1
Paprikapulver, rosenscharf
1 EL
Paprikapulver, edelsüß
1 EL
Zitronenschale, gerieben
1 TL
Majoran, getrocknet
1 TL
Sauerrahm etwas mehr zur Dekoration
125 g
Maisstärke
2 EL

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 Portion

Natri 1019 mg

Chất đạm 37 g

Calo 1314 kJ / 314 kcal

Chất béo 15 g

Chất xơ 2 g

Chất béo bão hòa 6 g

Carbohydrate 7 g

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