Rape alangostado en salpicón con vinagreta de cítricos
TM6 TM5

Rape alangostado en salpicón con vinagreta de cítricos

4.8 (16 đánh giá)

Nguyên liệu

  • 15 g de pimentón dulce
  • 170 g de aceite de oliva virgen extra
  • 1 cucharadita de sal
  • 700 g de lomo de rape (sin piel ni hueso) en trozos de aprox. 10x4 cm
  • 250 g de zumo de naranja
  • 20 g de zumo de limón
  • 6 - 8 tiras de piel de naranja (solo la parte naranja) en juliana muy fina
  • 4 - 6 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla) en juliana muy fina
  • 50 g de cebolla en trozos
  • 300 g de lechuga variada (romana, iceberg, trocadero, hoja de roble, etc.)
  • 1 rodaja de piña fresca en trozos de 1 cm
  • 12 langostinos cocidos y pelados
  • 100 g de pulpo cocido en rodajas de 1 cm
  • 50 g de almendras laminadas tostadas

Dinh dưỡng
trên 1 ración
Calo
2931 kJ / 700 kcal
Chất đạm
36.8 g
Carbohydrate
23.1 g
Chất béo
52.6 g
Chất béo bão hòa
7.8 g
Chất xơ
6 g
Natri
844.1 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả