Thiết bị & Phụ kiện
Roggenfladen aus Sauerteigansatz
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 102h
4 Stück
Nguyên liệu
Sauerteig
-
Roggenmehl Type 1150 oder Type 9975 geh. EL
-
Wasser lauwarm15 EL
Teigvermehrung
-
Roggen100 g
-
Wasser lauwarm100 g
Brotteig
-
Roggen200 g
-
Roggenmehl Type 1150200 g
-
Ahornsirup40 g
-
Salz2 TL
-
Bockshornkleeblätter, getrocknet1 TL
-
Kümmel, gemahlen1 TL
-
Koriander, gemahlen1 TL
-
Wasser lauwarm300 g
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 Stück
Chất đạm
11 g
Calo
1671 kJ /
399 kcal
Chất béo
2 g
Chất xơ
13.3 g
Carbohydrate
83 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Backt mehr Brot!
12 Công thức
Đức
Đức
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPortugiesisches Weißbrot (Pão de água)
3h 30 phút
Karotten-Walnuss-Brot
2h
Müsliweckerl
15h 30 phút
Dinkel-Seelen
9h
Laugen-Bagels mit Lachs und Frischkäse-Senf-Creme
2h 30 phút
Low Carb Soja-Mohn-Brot
2h
Joghurtbrot
14h 50 phút
Dinkel-Vollkornbrote mit Quinoa
24h
Tomaten-Oliven-Brot
1h 30 phút
Brotschlange
2h
Blumenbrot
2h 40 phút
Amerikanische Bagels
2h