Nems de pollo y langostinos con salsa dulce de chiles y cacahuetes

Nems de pollo y langostinos con salsa dulce de chiles y cacahuetes

4.3 13 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 45 phút
12 unidades

Nguyên liệu

Salsa dulce de chiles con cacahuetes
  • 20 g maní troceados
  • 30 g de salsa de pescado
  • 20 g de zumo de lima
  • 50 g de salsa de chile dulce tailandesa
Relleno
  • 50 g de fideos orientales de arroz (vermicelli)
  • agua fría para hidratar los fideos
  • 1400 g de agua
  • 1 pechuga de pollo en 3 trozos (aprox. 250 g)
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 chorrito de aceite de sésamo tostado
  • 12 langostinos crudos grandes pelados
  • 100 g de zanahoria
Montaje
  • 12 obleas de arroz para rollitos vietnamitas (aprox. Ø 15 cm)
  • agua para remojar las obleas
  • 24 hojas de lechuga trocadero
  • 24 de cebollino fresco
  • 12 ramitas cilantro fresco (sólo las hojas)
  • 24 hojas de hierbabuena fresca
  • 24 hojas de rúcula

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 unidad

Natri 341.2 mg
Chất đạm 10.7 g
Calo 696 kJ / 166 kcal
Chất béo 6.2 g
Chất xơ 2.1 g
Chất béo bão hòa 3.3 g
Carbohydrate 16.4 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả