Thiết bị & Phụ kiện
Meat Stock Paste
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 45 phút
400 g
Nguyên liệu
-
meat pieces, sinew free cut in pieces (4-5 cm)300 g
-
mixed vegetables (e.g. celery stalks, carrots, onions, garlic, tomatoes), cut in pieces300 g
-
fresh mixed herbs (e.g. sage, rosemary), leaves only4 sprigs
-
coarse sea salt (see tip)150 g
-
red wine30 g
-
dried bay leaf1
-
clove1
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 400 g
Natri
58983.8 mg
Chất đạm
73.6 g
Calo
2305.3 kJ /
551 kcal
Chất béo
7.9 g
Chất xơ
16.6 g
Chất béo bão hòa
2.4 g
Carbohydrate
42 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảCheese Sauce
15 phút
Nut Bread
1h 20 phút
Fruit Sauce (Coulis)
10 phút
Hazelnut, Dark Chocolate and Date Spread
20 phút
Spooning Custard
15 phút
Buttercream Icing
10 phút
Tempered Milk Chocolate
40 phút
Tempered Dark Chocolate
40 phút
Beetroot and Horseradish Relish (Chrain)
50 phút
Boiled Long Pasta
20 phút
Linseed Overnight Oats with Matcha Yoghurt
8h
Gluten-free, Vegan Lentil Wraps
3h 40 phút