Mediterranean Lamb Burger
TM6 TM5

Mediterranean Lamb Burger

4.7 (35 đánh giá)

Nguyên liệu

Lamb Burgers

  • 2 garlic cloves
  • 2 ½ oz yellow onions
  • 2 sprigs parsley, leaves only
  • 16 oz lamb shoulder, partially frozen, cut into pieces (1 in.), divided
  • 1 large egg
  • ½ tsp prepared horseradish
  • ½ tsp ground cumin
  • ½ tsp ground coriander
  • ½ tsp mustard
  • 2 oz bread crumbs

Yogurt Mint Dressing

  • 1 garlic clove
  • 20 mint leaves, fresh
  • 4 oz plain yogurt
    hoặc 4 oz plain Greek yogurt
  • 1 tsp lemon juice
  • ¼ tsp ground cumin
  • ½ tsp salt
  • ⅛ heaping tsp freshly ground black pepper

Cooking and Assembly

  • 4 oz hummus
  • 4 oz feta cheese, drained and thinly sliced
  • 4 oz tomatoes, sliced
  • ½ oz salad greens

Dinh dưỡng
trên 1 portion
Calo
2757 kJ / 659 kcal
Chất đạm
31 g
Carbohydrate
47 g
Chất béo
37 g
Chất xơ
4 g

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả