Slow Cooked Lamb Leg with Spring Vegetables

Slow Cooked Lamb Leg with Spring Vegetables

4.1 19 đánh giá

chuẩn bị 10 phút

Toàn bộ 2h

6 portions

Nguyên liệu

leg of lamb boneless (2.5-3 lbs.)
42 - 48 oz
garlic cloves divided
7
fresh oregano leaves only
5 sprigs
dried oregano
3 tbsp
fresh rosemary leaves only, divided
5 sprigs
fresh ground black pepper plus extra to taste
1 ½ tsp
salt plus extra to taste
1 tsp
extra virgin olive oil divided
3 oz
water
20 oz
beef stock paste
2 tbsp
2 tbsp vegetable stock paste
dried bay leaves
2
Yukon gold potatoes quartered
15 oz
carrots sliced (2 in.)
8 ½ oz
8 ½ oz baby carrots, sliced (2 in.)
zucchini in pieces (2 in.)
8 oz
fresh broccolini stalks
6
6 oz broccoli florets, stalks
all-purpose flour
1 heaping tbsp
red wine
3 ½ oz
freshly squeezed lemon juice
½ oz

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 787.4 mg

Chất đạm 47.2 g

Calo 2021 kJ / 483 kcal

Chất béo 22 g

Chất xơ 4 g

Chất béo bão hòa 15 g

Carbohydrate 19 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Portugal to Greece 10 Công thức
Hoa Kỳ

Simple Ideas 179 Công thức
Hoa Kỳ

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Mushroom and Blue Cheese Stuffed Flank Steak

1 Std. 40 Min

Boeuf Bourguignon

11 Std. 25 Min

Sous-vide Pork Tenderloin with Ginger Glaze

1 Std. 40 Min

Mediterranean Chicken

35 Min

Buffalo Chicken Wings

1 Std. 5 Min

Turkish Eggs (Çılbır)

35 Min

Cheesy Stuffed Meatloaf with Broccolini and Eggplant

1 Std. 5 Min

Pozole Rojo

2 Std. 5 Min

Meatball Subs

55 Min

Lemon Garlic Chicken and Rice

1 Std. 10 Min

Hamburgers

30 Min

Spicy Beef with Red Peppers

30 Min

Hiển thị tất cả