Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Millefoglie al cioccolato

Millefoglie al cioccolato
Không có đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 1h 40 phút
20 pezzi
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Pasta di zucchero bianca (vedere consiglio)
  • 300 g di zucchero
  • 100 g di acqua
Biscotto alla vaniglia
  • 4 uova
  • 120 g di zucchero
  • 10 g di estratto di vaniglia naturale
  • 70 g di farina
  • 30 g di maizena
Biscotto al cioccolato
  • 4 uova
  • 120 g di zucchero
  • 50 g di farina
  • 30 g di maizena
  • 20 g di cacao amaro in polvere
Ganache
  • 250 g di cioccolato fondente (min. 70 % di cacao)
  • 200 g di panna, min. 30% di grassi
Guarnizione finale
  • 30 g di acqua in relazione al peso della pasta di zucchero
  • 50 g di codette di cioccolato
    50 g di codette di zucchero colorate

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 pezzo

Chất đạm 5.1 g
Calo 1188 kJ / 283 kcal
Chất béo 10.9 g
Chất xơ 2.3 g
Carbohydrate 40.4 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Torte e pasticcini 10 Công thức
Thụy Sĩ

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Crostata di marmellata

4.5(56)

1 Std. 10 Min

Muffins con gocce di cioccolato

4.2(18)

1 Std.

Ciambella al limone

4.0(15)

2 Std.

Muffin al cioccolato con il Egg poacher

5.0(5)

40 Min

Cake bagnata all'arancia

5.0(6)

1 Std. 30 Min

Magdalenas

4.8(36)

1 Std.

Muffin ai tre cioccolati

4.0(1)

50 Min

Delizia al cioccolato

4.7(12)

40 Min

Pan di Spagna

4.7(15)

1 Std. 50 Min

Muffin al cioccolato

4.2(11)

45 Min

Torta svedese alla carota

4.8(9)

2 Std.

Brownies alle noci

4.9(10)

50 Min

 Hiển thị tất cả