Thiết bị & Phụ kiện
Tartufi assortiti al cioccolato
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 45 phút
30 porzioni
Nguyên liệu
La ganache al cioccolato fondente
-
100 g di cioccolato fondente, 70% di cacao a pezzi
-
100 g di panna con il 35% di grassi
La ganache al cioccolato al latte
-
120 g di cioccolato al latte a pezzi
-
80 g di panna con il 35% di grassi
La ganache al cioccolato bianco
-
130 g di cioccolato bianco a pezzi
-
50 g di panna con il 35% di grassi
La decorazione
-
50 g di cacao in polvere
-
50 g di croccante tritato
-
50 g di cocco secco, grattugiato
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Chất đạm
2 g
Calo
480 kJ /
116 kcal
Chất béo
8 g
Carbohydrate
8 g
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