Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 4 rametti di coriandolo, le foglioline lavate ed asciugate
- 4 rametti di prezzemolo, le foglioline lavate ed asciugate
- 200 g di cipolla, a metà
- 400 g di spalla di agnello (con o senza osso), preferibilmente con l'osso (vedere consigli), a pezzi (4x4 cm)
- 3 cucchiaini di sale
- ½ cucchiaino di pepe
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 400 g di carote, a rondelle (circa 1,5 cm)
- 250 g di rape, in 6 o 8 pezzi (in base alla grandezza)
- 1 cucchiaino di cannella in polvere
- 1 cucchiaino di zenzero in polvere
- 900 g di acqua
- 300 g di petto di pollo, a striscioline (2 cm)
- 6 salsicce, piccanti, fresche di manzo o montone (es. merguez) (không bắt buộc)
- 400 g di zucchine, a rondelle (circa 1,5 cm)
- 350 g di cous-cous a grana media
- 70 g di uva passa
- 350 g di ceci bianchi in scatola, scolati
-
1 - 2
cucchiaini di salsa harissa
hoặc 1 - 2 cucchiaini di crema di peperoncino
- Dinh dưỡng
- trên 1 porzione
- Calo
- 3753 kJ / 900 kcal
- Chất đạm
- 51 g
- Carbohydrate
- 70 g
- Chất béo
- 43 g
- Chất xơ
- 11.7 g
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảRisotto alla barbabietola con saltimbocca
45min
Pollo con riso alle zucchine e carote
45min
Bistecca di collo di maiale con burro all’aglio e pomodoro
Không có đánh giá
Pollo al forno con verdure e patate
Không có đánh giá
One pot di pasta con prosciutto
25min
Lasagne alla zucca
1 Std. 40 Min
Curry panang
45min
Blanquette di vitello
1 Std. 15 Min
Polpette di carne in salsa di funghi
35min
Pollo alla stroganoff
50min
Curry thailandese veloce con pollo
40min
Pollo con asparagi e riso
45min