Indian Chicken Curry
TM6 TM5

Indian Chicken Curry

3.9 (21 đánh giá)

Nguyên liệu

  • 1 - 2 dried red chilies
  • 1 oz coriander seeds
  • ½ oz cumin seeds
  • 1 tsp ground turmeric
  • 1 cinnamon stick
  • 6 whole cloves
  • 6 black peppercorns
  • 1 tsp Kashmiri chili powder (see Tip) (không bắt buộc)
  • 8 green cardamom pods
  • 10 - 15 curry leaves (không bắt buộc)
  • 4 garlic cloves
  • 2 in. fresh ginger, peeled
  • 1 red onion, quartered
  • 2 oz oil
    hoặc 2 oz ghee
  • 30 - 40 oz chicken thighs, skin on and bone in
  • 14 oz canned diced tomatoes (approx. 1 can)
  • 1 heaping tsp fine sea salt
  • 3 oz coconut milk
  • ½ - 1 oz chopped fresh cilantro

Steamed Rice

  • 13 oz basmati rice
  • 35 oz water

Dinh dưỡng
trên 1 portion
Calo
3226.6 kJ / 771.2 kcal
Chất đạm
34.9 g
Carbohydrate
64.2 g
Chất béo
41.6 g
Chất béo bão hòa
10.3 g
Chất xơ
6.5 g
Natri
683.2 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả