Thiết bị & Phụ kiện
Χοιρινό ψαρονέφρι με σάλτσα κόκκινου κρασιού και λαχανικά
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 45 phút
4 μερίδες
Nguyên liệu
-
κρεμμυδάκια εσαλότ καθαρισμένα30 γρ.
-
κόκκινο κρασί150 γρ.
-
καρότα κομμένα σε μπαστουνάκια (1 εκ. x 7 εκ.)300 γρ.
-
χοιρινό ψαρονέφρι (500 γρ., περίπου Ø 6 εκ.)1
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
αλεσμένο μαύρο πιπέρι½ κ.γλ.
-
νερό130 γρ.
-
½ κύβο ζωμού κρέατοςπάστα σπιτικού ζωμού κρέατος½ κ.γλ.
-
κεδρόμηλα (juniper berries) (không bắt buộc)8
-
25 γρ. μαρμελάδα από κόκκινα μούραμαρμελάδα κεράσι25 γρ.
-
βούτυρο20 γρ.
-
κορν φλάουερ (άμυλο)1 κ.γλ.
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 μερίδα
Chất đạm
29 g
Calo
1047 kJ /
250 kcal
Chất béo
7 g
Chất xơ
2.5 g
Carbohydrate
11 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Γευστικά Γεύματα σε 4 επίπεδα
72 Công thức
Quốc tế
Quốc tế
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảΚουπέπια με αμπελόφυλλα
2h 40 phút
Λεμονάτο κοτόπουλο με ρύζι
45 phút
Bao buns με μπρεζέ χοιρινή πανσέτα
1h 20 phút
Μελιτζάνες παπουτσάκια
1h
Ατομικά μοσχαρίσια φιλέτα Wellington με σάλτσα κόκκινου κρασιού
Không có đánh giá
Αφέλια
5h
Ψωμάκια στον ατμό με pulled pork
3h
Κεφτεδάκια με κιμά και λαχανικά
20 phút
Κοκκινιστό κοτόπουλο
1h
Πικάντικο κοτόπουλο Καραϊβικής με πουρέ γλυκοπατάτας και λαχανικά
3h 10 phút
Ζυμαρικά φούρνου με μπρόκολο και ζαμπόν
1h 10 phút
Μπουτάκια κοτόπουλου στον ατμό με λεμονάτο πουρέ πατάτας
1h