Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 48 oz eggplant, cut into ¼ in. slices (approx. 3 large eggplants)
- 3 tsp fine sea salt, divided, to taste
- 4 oz Parmigiano Reggiano, cut into pieces
- ½ oz garlic cloves (approx. 5 cloves)
- ½ oz fresh parsley, leaves and tender stems (approx. ½ bunch)
- ½ tsp black peppercorns
- 9 oz yellow onions, halved (approx. 2 medium onions)
- 1 oz olive oil
- 16 oz ground beef, curmbled
- 8 oz canned crushed tomatoes
- 4 oz red wine
- 1 tsp dried oregano
- ¼ tsp ground cinnamon
- ⅛ tsp cayenne pepper
- ¼ tsp ground nutmeg, divided, to taste
- olive oil, to brush
- 4 oz salted butter, plus extra for greasing
- 24 oz whole milk
- 2 ½ oz all-purpose flour
- 2 large eggs
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 2186.4 kJ / 522.6 kcal
- Chất đạm
- 23.5 g
- Carbohydrate
- 28 g
- Chất béo
- 35 g
- Chất béo bão hòa
- 16.6 g
- Chất xơ
- 6.7 g
- Natri
- 1316 mg
Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!
Đăng ký miễn phí
Thêm thông tin
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cả
Baby Back Ribs with Stout Beer BBQ Sauce
6 Std. 45 Min
Perfect Roast Turkey and Gravy (Bill Yosses)
55h
Shepherd's Pie
1 Std. 15 Min
Pork Tenderloin with Mustard Sauce
30 min.
Quick Thai Chicken Curry
40 min.
Chicken Garam Masala
50min
Chicken Breasts Pizzaiola
55 min.
Chicken with Creamy Vegetable Sauce
50min
Whole Chicken with Ratatouille
1h
Classic Deep Dish Pizza
4h 20 min
Chicago-Style Hot Dogs
35min
Honey BBQ Chicken
1h 25min