Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 48 oz eggplant, cut into ¼ in. slices (approx. 3 large eggplants)
- 3 tsp fine sea salt, divided, to taste
- 4 oz Parmigiano Reggiano, cut into pieces
- ½ oz garlic cloves (approx. 5 cloves)
- ½ oz fresh parsley, leaves and tender stems (approx. ½ bunch)
- ½ tsp black peppercorns
- 9 oz yellow onions, halved (approx. 2 medium onions)
- 1 oz olive oil
- 16 oz ground beef, curmbled
- 8 oz canned crushed tomatoes
- 4 oz red wine
- 1 tsp dried oregano
- ¼ tsp ground cinnamon
- ⅛ tsp cayenne pepper
- ¼ tsp ground nutmeg, divided, to taste
- olive oil, to brush
- 4 oz salted butter, plus extra for greasing
- 24 oz whole milk
- 2 ½ oz all-purpose flour
- 2 large eggs
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 2186.4 kJ / 522.6 kcal
- Chất đạm
- 23.5 g
- Carbohydrate
- 28 g
- Chất béo
- 35 g
- Chất béo bão hòa
- 16.6 g
- Chất xơ
- 6.7 g
- Natri
- 1316 mg
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảGolden Spiced Turkey Kefta
30 min
Shredded Chicken Taco Filling
30 min
Chicken Tetrazzini
40 min
Beef Stroganoff
1 godz.
Chicken Enfrijoladas
50 min
Picadillo (Texas Hash)
40 min
Meatballs with Tomato Sauce
45 min
Ancho-Cranberry Turkey Enchiladas
1h 10min
Turkey Taco Bowl
1 godz.
Tinga de Pollo (TM6)
40 min
Pollo Pibil
1 Std. 30 Min
Sausage and Red Pepper Pasta
45 min