Moussaka

Moussaka

4.3 65 đánh giá

chuẩn bị 35 phút

Toàn bộ 2h 20 phút

8 portions

Nguyên liệu

eggplant cut into slices (¼ in.), (approx. 3 large eggplants)
48 oz
fine sea salt divided, to taste
3 tsp
Parmigiano Reggiano cut into pieces
4 oz
garlic cloves (approx. 5 cloves)
½ oz
fresh parsley leaves and tender stems (approx. ½ bunch)
½ oz
black peppercorns
½ tsp
yellow onions halved (approx. 2 medium onions)
9 oz
olive oil plus extra to brush
1 oz
ground beef curmbled
16 oz
canned crushed tomatoes
8 oz
red wine
4 oz
dried oregano
1 tsp
ground cinnamon
¼ tsp
cayenne pepper
⅛ tsp
ground nutmeg divided, to taste
¼ tsp
salted butter plus extra for greasing
4 oz
whole milk
24 oz
all-purpose flour
2 ½ oz
large eggs
2

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 1316 mg

Chất đạm 23.5 g

Calo 2186.4 kJ / 522.6 kcal

Chất béo 35 g

Chất xơ 6.7 g

Chất béo bão hòa 16.6 g

Carbohydrate 28 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Everyday Cookbook 68 Công thức
Hoa Kỳ

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Steak au Poivre

Steak au Poivre

20 dk

Boeuf Bourguignon

Boeuf Bourguignon

11sa 25 dk

Chinese Pork with Vegetables

Chinese Pork with Vegetables

1sa 20 dk

Fricase de Pollo (Chicken Fricassee)

Fricase de Pollo (Chicken Fricassee)

5sa 5 dk

Kung Pao Chicken

Kung Pao Chicken

1sa 5 dk

Keto White Chicken Chili

Keto White Chicken Chili

50 dk

Sesame Orange Chicken

Sesame Orange Chicken

1sa 30 dk

Chimichurri Roast Chicken

Chimichurri Roast Chicken

1sa 20 dk

Chicken Étouffée

Chicken Étouffée

1sa 25 dk

Bibimbap

Bibimbap

55 dk

Chicken Avocado Gorditas

Chicken Avocado Gorditas

1sa

Spicy Beef with Red Peppers

Spicy Beef with Red Peppers

30 dk

Hiển thị tất cả