Ardei umpluți, cu orez și sos de roșii

Ardei umpluți, cu orez și sos de roșii

3.3 47 đánh giá
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 1h
4 porții

Nguyên liệu

Ardeii umpluți și orezul
  • ceapă tăiată jumătăți
    70 g
  • cățel de usturoi (không bắt buộc)
    1
  • carne tocată de vită
    300 g
  • pâine albă tăiată bucăți
    2 felii
  • muștar
    20 g
  • sare
    ½ linguriță
  • boia de ardei, dulce
    1 linguriță
  • piper negru măcinat
    ¼ linguriță
  • ou
    1
  • ardei grași roșii, verzi sau galbeni
    4
  • apă
    1200 g
  • cuburi de concentrat de legume (pentru 0,5 l)
    2
    2 lingurițe cu vârf concentrat pastă de legume, preparat în casă
  • orez prefiert
    250 g
Sosul de roșii
  • unt tăiat bucăți
    40 g
  • făină
    40 g
  • pulpă de roșii, din conservă
    500 g
  • piure de roșii (concentrat)
    50 g
  • sare
    ½ linguriță
  • piper negru măcinat
    ¼ linguriță
  • zahăr
    1 linguriță
  • zeamă de lămâie
    1 linguriță

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 porție

Chất đạm 28 g
Calo 2712 kJ / 648 kcal
Chất béo 23 g
Chất xơ 8.3 g
Carbohydrate 80 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả