Celozrnný chléb s pivem a datlemi

Celozrnný chléb s pivem a datlemi

4.0 1 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 2h 40 phút
12 plátků

Nguyên liệu

  • 120 gramů datlí, bez pecek
  • 150 gramů černého piva
  • 150 gramů minerální vody
  • 2 polévkové lžíce ječného sladu
    2 polévkové lžíce melasy z cukrové třtiny
  • 50 gramů extra panenského olivového oleje plus navíc na vymazání
  • 30 gramů čerstvého droždí
  • 350 gramů celozrnné pšeničné mouky
  • 50 gramů špaldové mouky
  • 100 gramů hrubé mouky plus na podsypání
  • 10 gramů soli
  • 1 polévková lžíce sezamových semínek

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 plátek

Chất đạm 5.08 g
Calo 943 kJ / 226 kcal
Chất béo 5.6 g
Chất xơ 3.89 g
Carbohydrate 38.73 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả