Krůtí nudličky s kedlubnou, bramborami a kerblíkovou omáčkou

Name: Krůtí nudličky s kedlubnou, bramborami a kerblíkovou omáčkou
Prep time: 20 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 1 svazek čerstvého kerblíku; 1 citrón; 20 gramů hořčice; 20 gramů oleje; ¼ čajové lžičky soli; ¼ čajové lžičky pálivé papriky; ½ čajové lžičky červené papriky, sladké; 600 gramů krůtích prsou, bez kůže a kostí; 600 gramů vody; 1 vrchovatá čajová lžička zeleninové dochucovací pasty; 700 gramů brambor; 600 gramů kedlubny; 40 gramů másla; 40 gramů hladké mouky; 250 gramů mléka; ½ čajové lžičky muškátového oříšku, mletého; ¾ čajové lžičky soli; ¼ čajové lžičky mletého černého pepře

4.7 (16 đánh giá)

Đăng ký miễn phí

Độ khó trung bình

Thời gian thực hiện 20 phút

Tổng thời gian 50 phút

Khẩu phần ăn 4 porce

Nguyên liệu

1 svazek čerstvého kerblíku, bez stonků
1 citrón, chemicky neošetřený, 2 proužky tence okrojené kůry (1 x 4 cm) a vymačkaná šťáva
20 gramů hořčice
20 gramů oleje
¼ čajové lžičky soli
¼ čajové lžičky pálivé papriky
½ čajové lžičky červené papriky, sladké
600 gramů krůtích prsou, bez kůže a kostí, na nudličky (2 cm)

600 gramů vody
1 vrchovatá čajová lžička zeleninové dochucovací pasty
hoặc 1 kostka zeleninového bujónu (pro 0,5 l vody)
700 gramů brambor, na přiměřeně velké kousky
600 gramů kedlubny, na hranolky (3 cm)