竹塹餅

竹塹餅

Không có đánh giá
chuẩn bị 35 phút
Toàn bộ 1h 25 phút
7 個

Nguyên liệu

糕漿皮
  • 轉化糖漿
    40 克
  • 奶油 切塊,置於室溫軟化
    35 克
  • 冰糖粉
    20 克
  • 蛋液
    25 克
  • ½ 茶匙
  • 低筋麵粉
    120 克
內餡
  • 低筋麵粉
    50 克
  • 打散備用
    1 顆
  • 豬肉 (挑肥的部分),切小丁
    90 克
  • 冬瓜糖 泡水半小時,切小丁
    85 克
  • 冰糖粉
    15 克
  • 白油
    40 克
  • 麥芽糖
    20 克
  • 奶粉
    25 克
  • 油蔥酥
    1 大匙
  • 白芝麻 多備一些裝飾用
    1 大匙

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 個

Chất đạm 7.1 g
Calo 1282.9 kJ / 302.6 kcal
Chất béo 13.9 g
Chất xơ 1 g
Carbohydrate 42.9 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả