Thiết bị & Phụ kiện
竹塹餅
chuẩn bị 35 phút
Toàn bộ 1h 25 phút
7 個
Nguyên liệu
糕漿皮
-
轉化糖漿40 克
-
奶油 切塊,置於室溫軟化35 克
-
冰糖粉20 克
-
蛋液25 克
-
鹽½ 茶匙
-
低筋麵粉120 克
內餡
-
低筋麵粉50 克
-
蛋 打散備用1 顆
-
豬肉 (挑肥的部分),切小丁90 克
-
冬瓜糖 泡水半小時,切小丁85 克
-
冰糖粉15 克
-
白油40 克
-
麥芽糖20 克
-
奶粉25 克
-
油蔥酥1 大匙
-
白芝麻 多備一些裝飾用1 大匙
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 個
Chất đạm
7.1 g
Calo
1282.9 kJ /
302.6 kcal
Chất béo
13.9 g
Chất xơ
1 g
Carbohydrate
42.9 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
麵粉實驗室(上)
76 Công thức
Đài Loan
Đài Loan