Thiết bị & Phụ kiện
奶油酥餅
chuẩn bị 35 phút
Toàn bộ 1h
10 個
Nguyên liệu
油皮
-
水75 克
-
冰糖粉25 克
-
奶油 切塊,置於室溫軟化60 克
-
中筋麵粉150 克
油酥
-
低筋麵粉120 克
-
奶油 切塊,置於室溫軟化60 克
內餡
-
冰糖粉95 克
-
麥芽糖10 克
-
奶油 切塊,置於室溫軟化30 克
-
煉乳30 克
-
牛奶20 克
-
低筋麵粉75 克
-
奶粉45 克
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 個
Chất đạm
4.9 g
Calo
1328 kJ /
317 kcal
Chất béo
14.4 g
Chất xơ
0.7 g
Carbohydrate
42.7 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
麵粉實驗室(上)
76 Công thức
Đài Loan
Đài Loan