Thiết bị & Phụ kiện
菊花酥
chuẩn bị 50 phút
Toàn bộ 1h 15 phút
10 個
Nguyên liệu
油皮
-
水60 克
-
糖10 克
-
鹽¼ 茶匙
-
白油45 克
-
中筋麵粉110 克
油酥
-
低筋麵粉70 克
-
白油35
組合
-
油 少許,抹油用
-
奶油紅豆沙餡 (市售或自製)100 克
-
蛋黃1 顆
-
鹹蛋黃 切小塊,略微壓扁1 顆
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 個
Chất đạm
3.1 g
Calo
653 kJ /
156 kcal
Chất béo
7.5 g
Chất xơ
1 g
Carbohydrate
19.9 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
麵粉實驗室(上)
76 Công thức
Đài Loan
Đài Loan