Thiết bị & Phụ kiện
鳳尾蝦蒸餃
chuẩn bị 1h 30 phút
Toàn bộ 1h 55 phút
15 個
Nguyên liệu
蒸餃皮
-
澄粉 (無筋麵粉)100 克
-
太白粉50 克
-
熱水 (約90-95°C)200 克
內餡
-
紅鯛魚片 切塊100 克
-
花枝 切塊40 克
-
薑 切碎5 克
-
鹽¼ 茶匙
-
白胡椒粉¼ 茶匙
-
香油1 茶匙
-
洋蔥 切小塊20 克
-
油 少許,抹油用
-
生草蝦 去蝦頭、殼和腸泥,保留蝦尾15 隻
-
水 (蒸煮用)500 克
Độ khó
nâng cao
Dinh dưỡng trên 1 個
Chất đạm
2.5 g
Calo
234.8 kJ /
56.2 kcal
Chất béo
1 g
Chất xơ
0.1 g
Carbohydrate
9.3 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
麵粉實驗室(上)
76 Công thức
Đài Loan
Đài Loan