Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Thermomix® TM5
Tương thích
糖鼓燒餅
chuẩn bị 40 phút
Toàn bộ 1h 55 phút
10 塊
Nguyên liệu
油皮
-
水140 克
-
乾酵母粉½ 茶匙
-
中筋麵粉250 克
-
糖15 克
-
白油10 克
油酥
-
低筋麵粉135 克
-
白油65 克
內餡
-
白芝麻 多備一些裝飾用10 克
-
冰糖粉115 克
-
奶油 切塊，置於室溫軟化15 克
-
低筋麵粉10 克
-
油 少許，抹油用
-
水 少許，刷水用
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 塊
Chất đạm
4.3 g
Calo
1087 kJ /
260 kcal
Chất béo
8.1 g
Chất xơ
0.9 g
Carbohydrate
43 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
麵粉實驗室(上)
76 Công thức
Đài Loan
Đài Loan
