Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Thermomix® TM5
Tương thích
牛肉捲餅
chuẩn bị 1h 20 phút
Toàn bộ 3h
6 人份
Nguyên liệu
滷牛腱
-
油1 大匙
-
蔥 切段10 克
-
蒜頭50 克
-
薑 切片10 克
-
洋蔥 切塊50 克
-
乾燥月桂葉3 片
-
八角1 粒
-
黑胡椒粉1 茶匙
-
米酒30 克
-
醬油90 克
-
糖3 茶匙
-
五香粉1 茶匙
-
牛腱肉 切塊(約5公分)500 克
-
水800 克
捲餅皮
-
中筋麵粉300 克
-
鹽½ 茶匙
-
熱水 (約90-95°C)150 克
-
冷水60 克
-
油 多備一些抹油用1 茶匙
捲餅醬
-
味醂1 大匙
-
五香粉1 茶匙
-
甜麵醬2 大匙
-
醬油膏1 大匙
-
蒜苗 切絲2 枝
-
小黃瓜 切絲½ 條
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 人份
Chất đạm
12 g
Calo
1575 kJ /
284 kcal
Chất béo
4.3 g
Chất xơ
2 g
Carbohydrate
49.2 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
世界的捲餅
15 Công thức
Đài Loan
Đài Loan
美善品美味秘密
157 Công thức
Đài Loan
Đài Loan
麵粉實驗室(上)
76 Công thức
Đài Loan
Đài Loan
