Ultimate Chocolate Cake

Ultimate Chocolate Cake

3.9 83 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 2h 15 phút
12 slices

Nguyên liệu

Chocolate Sponge
  • unsalted butter soft, plus extra for greasing
    200 g
  • caster sugar
    320 g
  • large eggs
    2
  • plain flour
    240 g
  • cocoa powder
    50 g
  • bicarbonate of soda
    1 ½ tsp
  • natural vanilla extract
    1 tsp
  • fine sea salt
    1 pinch
  • boiling water
    120 g
  • milk
    120 g
  • sour cream
    150 g
Filling
  • double cream
    300 g
  • icing sugar
    30 g
Icing and Decoration
  • fresh mixed berries cut in pieces if large
    240 g
  • chocolate fudge icing, homemade (see tip)
    450 g
  • chocolate cigarillos (approx.)
    80
  • fresh mixed berries
    120 g

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 slice

Natri 468.2 mg
Chất đạm 8.4 g
Calo 3177.9 kJ / 759.5 kcal
Chất béo 38.9 g
Chất xơ 4.3 g
Chất béo bão hòa 20.2 g
Carbohydrate 100.9 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả