Těstovinová rolka plněná směsí mletého masa a zeleniny s rajčatovou omáčkou

Těstovinová rolka plněná směsí mletého masa a zeleniny s rajčatovou omáčkou

3.0 6 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 1h 30 phút
6 porcí

Nguyên liệu

Těsto
  • 250 gramů hladké mouky plus na pomoučení válu
  • 100 gramů mléka
  • 1 vejce
  • 1 špetka bílého pepře, mletého
  • 10 gramů oleje plus na vymazání
Náplň
  • 50 gramů cibule napůl
  • 1 stroužek česneku
  • 80 gramů mrkve na kousky
  • 80 gramů pórku na kolečka
  • 60 gramů řapíkatého celeru na kousky
  • ½ svazku čerstvé petržele bez stonků
  • 500 gramů mletého masa
  • 1 čajová lžička soli
  • 2 špetky mletého černého pepře
  • 1 vejce
Těstovinová rolka
  • 1000 gramů vody
  • 2 vrchovaté čajové lžičky zeleninové dochucovací pasty
    2 kostky zeleninového bujónu
Rajčatová omáčka
  • 120 gramů rajčatového protlaku
  • 30 gramů hladké mouky
  • 2 špetky mletého černého pepře
  • ½ čajové lžičky soli

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 porci

Chất đạm 25 g
Calo 1865 kJ / 446 kcal
Chất béo 19 g
Chất xơ 4 g
Carbohydrate 42 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả