Thiết bị & Phụ kiện
金銀元寶
chuẩn bị 1h
Toàn bộ 2h 55 phút
40 個
Nguyên liệu
白色蒸餃皮
-
中筋麵粉75 克
-
鹽¼ 茶匙
-
熱水 (約95°C)40 克
-
水 (需依麵粉吸水程度調整)5 - 10 克
-
玉米粉 少許,撒粉防沾黏用
黃色蒸餃皮
-
紅蘿蔔50 克
-
水50 克
-
中筋麵粉75 克
-
鹽¼ 茶匙
-
玉米粉 少許,撒粉防沾黏用
豬肉內餡
-
蔥 切段15 克
-
水530 克
-
蠔油1 茶匙
-
黑麻油1 茶匙
-
豬絞肉250 克
-
新鮮四季豆 切小丁(約0.5公分)150 克
素內餡
-
青江菜 切段(約3公分)150 克
-
紅蘿蔔 去皮,切塊50 克
-
鹽1 茶匙
-
乾香菇 以清水泡發10 克
-
豆干80 克
-
薑5 克
-
糖2 茶匙
-
黑麻油1 茶匙
-
油2 茶匙
-
白胡椒粉¼ 茶匙
-
糯米粉½ 茶匙
-
水500 克
-
冬粉 用水沖洗至軟,用剪刀剪成小段20 克
蒸煮
-
水 (蒸煮用)500 克
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 個
Chất đạm
3 g
Calo
198.8 kJ /
47.5 kcal
Chất béo
2.4 g
Chất xơ
0.2 g
Carbohydrate
3.4 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
美善品美味秘密
157 Công thức
Đài Loan
Đài Loan
開運吉祥年菜
11 Công thức
Đài Loan
Đài Loan