Roggen-Dinkel-Brot

Roggen-Dinkel-Brot

3.8 167 đánh giá

chuẩn bị 20 phút

Toàn bộ 8h

18 Scheiben

Nguyên liệu

Dinkelkörner
150 g
Wasser
1650 g
Honig flüssig
10 g
Roggenmehl Type 1150 Type 1150
450 g
Dinkelmehl Type 1050 und etwas mehr zum Bearbeiten
200 g
Sauerteig-Extrakt (z.B. von Alnatura)
15 g
Trockenhefe
1 Pck.
Salz (15 g)
3 TL

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 Scheibe

Chất đạm 5 g

Calo 680 kJ / 162 kcal

Chất béo 1 g

Carbohydrate 31 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

ESSEN & TRINKEN 1/2017 45 Công thức
Đức

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Weltmeisterbrot

5 Std.

Vinschgerl

14 Std.

Dinkel-Körner-Brot

2 Std. 50 Min

Ciabatta

17 Std.

Schoko-Wecken

2 Std.

Dinkel-Roggen-Brot

1 Std. 15 Min

Dinkel-Roggen-Landbrot

3 Std.

Körnerbrot

1 Std. 40 Min

Vollkornklotz

3 Std. 30 Min

Landbrot Backhausart

1 Std. 40 Min

Pitabrote

2 Std.

Nuss-Möhren-Topfbrot

2 Std. 45 Min

Hiển thị tất cả