Pizza alla Romana

Pizza alla Romana

4.8 31 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 1h 40 phút
3 porce

Nguyên liệu

Těsto
  • 200 gramů vody
  • 1 čajová lžička cukru krupice
  • 20 gramů čerstvého droždí
    2 čajové lžičky instantního droždí, (cca 8 gramů)
  • 400 gramů hladká mouka plus extra na posypání
    400 gramů pizza mouky, hladké, plus extra na podsypání
  • 30 gramů slunečnicového oleje (nebo arašídového), plus extra na vymazání
  • 1 čajová lžička soli
Směs na pizzu
  • 500 gramů rajčat na kousky, bez semínek
  • 10 ančoviček
  • 1 čajová lžička oregana, sušeného
  • 1 čajová lžička soli
  • 25 gramů extra panenského olivového oleje
  • 240 gramů mozzarelly na plátky (5 mm)
  • 3 čajové lžičky kaparů, solených (propláchnutých)
  • 50 gramů černých oliv, bez pecek

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 porce

Chất đạm 32.97 g
Calo 3847 kJ / 918 kcal
Chất béo 39.77 g
Chất xơ 6.6 g
Carbohydrate 108.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả