Sericaia con mermelada de ciruelas

Sericaia con mermelada de ciruelas

4.2 5 đánh giá
chuẩn bị 5 phút
Toàn bộ 1h 15 phút
1 receta completa

Nguyên liệu

Para la Sericaia
  • 200 g de claras de huevo
  • 1 cucharadita de jugo de limón amarillo
  • 1 pizca de sal fina
  • 120 g yemas de huevo
  • 150 g de azúcar
  • 70 g de harina
  • 30 g de fécula de maíz
  • 600 g de leche
  • 3 cáscaras de limón amarillo
  • 1 rama de canela
  • 20 g de mantequilla con sal
Para la mermelada
  • 50 g de agua
  • 70 g de azúcar
  • 320 g de ciruelas rojas y maduras, cortadas a la mitad y sin hueso
  • 2 cáscara de limón amarillo
  • 1 rama de canela com 2 cm

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 receta completa

Chất đạm 50 g
Calo 9794 kJ / 535 kcal
Chất béo 22 g
Chất xơ 8 g
Carbohydrate 34 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả