Gefüllte mediterrane Baguettes

Gefüllte mediterrane Baguettes

4.6 175 đánh giá
chuẩn bị 1h
Toàn bộ 3h 10 phút
16 Scheiben

Nguyên liệu

Baguettes
  • Thymian abgezupft
    5 Zweige
  • Rosmarin abgezupft
    2 Zweige
  • Oregano abgezupft
    ½ Bund
  • Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bemehlen
    450 g
  • Dinkelmehl Type 630
    300 g
  • Hefe (40 g)
    1 Würfel
  • Wasser
    470 g
  • Salz
    2 TL
Füllung und Fertigstellung
  • Mozzarella (125 g), in Stücken
    1 Kugel
  • Gouda in Stücken
    150 g
  • Parmesan in Stücken
    80 g
  • Basilikum abgezupft
    5 Stängel
  • Oregano abgezupft
    ½ Bund
  • Butter weich, in Stücken
    80 g
  • rote Paprika in mundgerechten Stücken (ca. 2 cm)
    2
  • Zucchini in halbierten Scheiben (1 cm breit)
    1
  • frische Champignons halbiert, große ggf. geviertelt
    200 g
  • Knoblauchzehen
    2
  • Olivenöl
    50 g
  • Salz
    1 ½ TL
  • Pfeffer
    ½ TL

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 Scheibe

Chất đạm 12 g
Calo 1353 kJ / 323 kcal
Chất béo 15 g
Chất xơ 2.6 g
Carbohydrate 35 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả