Tortine alla crema di latte (di Erica Liverani)

Tortine alla crema di latte (di Erica Liverani)

2.8 35 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 2h
10 porzioni

Nguyên liệu

Pasta biscotto
  • 35 g di farina tipo 00
  • 25 g di cacao amaro in polvere
  • ½ cucchiaino di lievito in polvere per dolci
  • 90 g di zucchero
  • 4 uova i tuorli e gli albumi separati
  • 1 cucchiaio di latte
  • 10 g di miele
  • 1 stecca di vaniglia i semini estratti
Crema di latte
  • 250 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
  • 200 g di latte condensato
  • 10 - 20 g di miele a piacere
  • 9 g di gelatina in fogli ammollati in acqua fredda per 10 minuti e strizzata

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 pezzo

Chất đạm 6 g
Calo 1012 kJ / 242 kcal
Chất béo 13 g
Carbohydrate 27 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả