Thiết bị & Phụ kiện
Tortine alla crema di latte (di Erica Liverani)
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 2h
10 porzioni
Nguyên liệu
Pasta biscotto
-
35 g di farina tipo 00
-
25 g di cacao amaro in polvere
-
½ cucchiaino di lievito in polvere per dolci
-
90 g di zucchero
-
4 uova i tuorli e gli albumi separati
-
1 cucchiaio di latte
-
10 g di miele
-
1 stecca di vaniglia i semini estratti
Crema di latte
-
250 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
-
200 g di latte condensato
-
10 - 20 g di miele a piacere
-
9 g di gelatina in fogli ammollati in acqua fredda per 10 minuti e strizzata
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 pezzo
Chất đạm
6 g
Calo
1012 kJ /
242 kcal
Chất béo
13 g
Carbohydrate
27 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Erica Liverani
10 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPanforte
1h
Canelés
14h
Bocconcini nocciola e caffè
1h
Canestrelli
1h 50 phút
Veneziane
2h 40 phút
Mattoncini al cioccolato e glassa colorata
1h
Torta di rose al gianduia
4h 10 phút
Biscotti Tiramisù
1h
Biscotti allo zenzero
45 phút
Muffin al burro
1h 5 phút
Panini al latte dolci
12h
Presnitz
2h