Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Thermomix® TM5
Tương thích
Triple Chocolate Layer Cake
chuẩn bị 40 phút
Toàn bộ 2h 30 phút
14 slices
Nguyên liệu
Chocolate Cakes
-
medium eggs3
-
caster sugar150 g
-
fine sea salt¼ tsp
-
unsalted butter soft, plus extra for greasing200 g
-
dark chocolate small pieces or callets150 g
-
water50 g
-
brown sugar100 g
-
cream (whipping or double)80 g
-
self-raising flour200 g
-
cocoa powder70 g
-
baking powder1 tsp
-
bicarbonate of soda1 tsp
Chocolate Filling
-
dark chocolate small pieces or callets100 g
-
cocoa powder20 g
-
unsalted butter diced80 g
-
cream (whipping or double)100 g
-
sweetened condensed milk350 g
-
fine sea salt1 pinch
Chocolate Ganache
-
dark chocolate small pieces or callets150 g
-
fresh strawberries250 g
-
cream (whipping or double)80 g
-
vanilla extract1 tsp
Dinh dưỡng trên 1 slice
Calo
610 kcal /
2556 kJ
Chất đạm
9 g
Chất béo
37 g
Carbohydrate
57 g
Chất xơ
5.3 g
