Parathas mit Blumenkohl gefüllt

Parathas mit Blumenkohl gefüllt

4.2 51 đánh giá

chuẩn bị 30 phút

Toàn bộ 45 phút

6 Stück

Nguyên liệu

Teig

Wasser
140 g
Weizenmehl Type 550 oder Chapatimehl (siehe Tipp)
300 g
Ghee
30 g
Olivenöl
15 g
Salz
1 TL

Blumenkohlfüllung und Fertigstellung

Koriander abgezupft
1 Bund
Blumenkohlröschen
200 g
Knoblauchzehe
1
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben (2 mm)
5 g
grüne Chilischoten, frisch ggf. entkernt
1 - 2
Ghee und etwas mehr zum Braten und servieren
20 g
Kreuzkümmelsamen
¼ TL
Cayenne-Pfeffer
¼ TL

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 Stück

Chất đạm 8 g

Calo 1160 kJ / 277 kcal

Chất béo 12 g

Carbohydrate 34 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Indische Küche 11 Công thức
Đức

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Böhmische Knödel

1h 30 phút

Kartoffelklöße

25h

Gebratene Bachforelle mit Trüffel-Sahne-Püree

50 phút

Glasierte Möhren

45 phút

Sous-vide-Spargel mit Spargel-Hollandaise

1h 10 phút

Laugenknödel mit Käsekern

1h

Rote Bete warm (Buraczki na ciepło)

1h

Brotknöpfle

35 phút

Erdnuss-Blumenkohl mit Saté-Sauce

1h 20 phút

Baingan Raita (Auberginen Raita)

15 phút

Erbsen-Minz-Püree

25 phút

Blumenkohl-Couscous

10 phút

Hiển thị tất cả