Ciasto bananowe z palonym masłem

5.0 8 đánh giá
chuẩn bị 40 phút
Toàn bộ 5h 30 phút
20 porcji

Nguyên liệu

Baza kremu mascarpone z wanilią
  • 405 g śmietany, 36% tłuszczu
  • 20 g cukru waniliowego, wykonanego w TM
    20 g cukru wanilinowego
  • 1 laska wanilii tylko ziarna (patrz wskazówka)
  • 2 łyżeczki żelatyny w proszku
  • 4 łyżki wody
  • 220 g sera mascarpone podzielonego na kawałki
Ciasto bananowe
  • 230 g masła
  • 200 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
  • 180 g białek (z ok. 6 jajek)
  • 1 laska wanilii tylko ziarna (patrz wskazówka)
  • 130 g bananów, dojrzałych pokrojonych na kawałki
  • 210 g mąki pszennej
  • 5 g sody oczyszczonej
  • 5 g proszku do pieczenia
  • 5 g soli
  • 10 g białego octu winnego

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 porcję

Natri 252.9 mg
Chất đạm 3.5 g
Calo 1183.7 kJ / 282.9 kcal
Chất béo 20.7 g
Chất xơ 0.5 g
Chất béo bão hòa 12.7 g
Carbohydrate 21.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả