Tartaletas de jamón de York y espárragos (sin gluten)
TM6 TM5 TM31

Tartaletas de jamón de York y espárragos (sin gluten)

4.3 ( 8 đánh giá )

Nguyên liệu

Masa

  • 55 g de arroz de grano redondo
  • 30 g de mijo en grano
  • 55 g de trigo sarraceno en grano
  • 55 g de mantequilla fría (y un poco más para engrasar)
  • 50 g de agua fría
  • 1 pellizco de sal

Relleno

  • 30 g de queso parmesano rallado casero
  • 150 g de leche entera
  • 10 g de fécula de patata certificada sin gluten (p. ej. Santiveri®)
  • 15 g de mantequilla
  • 2 yemas de huevo
  • 130 g de espárragos verdes en trozos
  • 80 g de jamón cocido en dados (consultar lista FACE)

Dinh dưỡng
trên 1 ración
Calo
340 kcal / 1422 kJ
Chất đạm
11.7 g
Chất béo
25.7 g
Carbohydrate
16.6 g
Chất xơ
2.4 g

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả