Thiết bị & Phụ kiện
Krustis
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 3h 30 phút
10 Stück
Nguyên liệu
-
Wasser und etwas mehr zum Bestreichen300 g
-
Hefe (20 g)½ Würfel
-
Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten400 g
-
Roggenmehl Type 1150150 g
-
Eiweiß1
-
Butter weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten50 g
-
Salz1 ½ TL
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 Stück
Chất đạm
7 g
Calo
1001 kJ /
239 kcal
Chất béo
5 g
Chất xơ
2.8 g
Carbohydrate
41 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
THERMOMIX® Magazin 3/2016
28 Công thức
Đức
Đức
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảGrillbrote
1h 40 phút
Kräuterfaltenbrot
1h 10 phút
Brötchen
1h 40 phút
Portugiesische Croissants
1h 50 phút
Zupfbrot mit Knoblauch-Sonnenblumen-Kräuterpaste
2h
Joghurtbrötchen
30 phút
Baguette
3h 45 phút
Baguette Rustica
4h 20 phút
Brioche Burger Buns
3h
Mediterrane Baguettes
1h 30 phút
Dinkel-Quark-Brötchen
45 phút
Knoblauch-Faltenbrot
1h 10 phút