Topfenstrudel

Topfenstrudel

4.6 120 đánh giá
chuẩn bị 1h
Toàn bộ 2h 10 phút
12 Portionen

Nguyên liệu

Strudelteig (für 2 Strudel)
  • Weizenmehl, glatt
    300 g
  • neutrales Öl etwas mehr zum Einfetten
    30 g
  • Wasser lauwarm
    150 g
  • Apfelessig
    1 EL
  • Salz
    1 Prise
Topfenfülle
  • Semmelwürfel
    150 g
  • Eier getrennt
    4
  • Zucker
    200 g
  • Salz
    1 Prise
  • Butter in Stücken
    85 g
  • Vanillezucker, selbst gemacht
    40 g
  • Topfen, 20% Fett
    1000 g
  • Sauerrahm
    250 g
  • Vanillepuddingpulver (für 0,5 l)
    1 Packung
  • Zitronenschale, gerieben
    2 TL
Fertigstellung
  • Weizenmehl zum Bemehlen
  • Butter in Stücken
    100 g
  • Staubzucker zum Bestreuen

Độ khó

nâng cao


Dinh dưỡng trên 1 Portion

Chất đạm 15 g
Calo 2045 kJ / 489 kcal
Chất béo 24 g
Chất xơ 1.4 g
Carbohydrate 52 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả