Thiết bị & Phụ kiện
Nems de langostinos con emulsión de piña
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 25 phút
4 raciones
Nguyên liệu
Nems
-
10 g de jengibre fresco
-
10 - 15 ramitas cilantro fresco (solo las hojas)
-
20 g aceite de girasol (y algo más para pincelar)
-
250 g de langostinos crudos medianos pelados y cortados en 3 trozos
-
70 g de piña fresca cortada en dados pequeños
-
1 cucharadita de mirin
-
1 cucharadita de vinagre de arroz
-
4 láminas de pasta brick cortadas por la mitad
-
1 clara de huevo
Emulsión de piña
-
120 g aceite de girasol
-
150 g de piña fresca en trozos
-
5 g de jengibre fresco
-
1 yema de huevo
-
20 g zumo de limón
-
1 pellizco de sal (không bắt buộc)
-
½ cucharadita de wasabi en polvo (không bắt buộc)
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 ración
Chất đạm
16.5 g
Calo
1928 kJ /
461 kcal
Chất béo
38.2 g
Chất xơ
0.8 g
Carbohydrate
13.6 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Food truck
83 Công thức
Tây Ban Nha
Tây Ban Nha
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảCrema de queso Idiazabal con salmorejo
50 phút
Mejillones al vino
30 phút
Brazo de patata
45 phút
Níscalos guisados
30 phút
Empanada de hojaldre con pimientos confitados, cecina y queso de cabra
1h 45 phút
Croquetas de bacalao con pasas
8h 45 phút
Pionono de salmón
1h 50 phút
Sándwich de tortilla de trigo con pico de gallo y guacamole
1h
Huevos rellenos de atún y pimiento para dos
20 phút
Vasitos de salmón, gambas, aguacate y queso fresco
10 phút
Hot crunchy wings (Alitas de pollo picantes crujientes)
2h 40 phút
Croquetas de arroz con parmesano
1h