
Thiết bị & Phụ kiện
Nems de langostinos con emulsión de piña
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 25 phút
4 raciones
Nguyên liệu
Nems
-
de jengibre fresco10 g
-
de cilantro fresco (solo las hojas)10 - 15 ramitas
-
de aceite de girasol (y algo más para pincelar)20 g
-
de langostinos crudos medianos pelados y cortados en 3 trozos250 g
-
de piña fresca cortada en dados pequeños70 g
-
de mirin1 cucharadita
-
de vinagre de arroz1 cucharadita
-
de pasta brick cortadas por la mitad4 láminas
-
clara de huevo1
Emulsión de piña
-
de aceite de girasol120 g
-
de piña fresca en trozos150 g
-
de jengibre fresco5 g
-
yema de huevo1
-
de zumo de limón20 g
-
de sal (không bắt buộc)1 pellizco
-
de wasabi en polvo (không bắt buộc)½ cucharadita
Dinh dưỡng trên 1 ración
Calo
461 kcal /
1928 kJ
Chất đạm
16.5 g
Chất béo
38.2 g
Carbohydrate
13.6 g
Chất xơ
0.8 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100.000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong

Food truck
83 Công thức
Tây Ban Nha
Tây Ban Nha