Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
Nems
- 10 g de jengibre fresco
- 10 - 15 ramitas de cilantro fresco (solo las hojas)
- 20 g de aceite de girasol (y algo más para pincelar)
- 250 g de langostinos crudos medianos pelados y cortados en 3 trozos
- 70 g de piña fresca cortada en dados pequeños
- 1 cucharadita de mirin
- 1 cucharadita de vinagre de arroz
- 4 láminas de pasta brick cortadas por la mitad
- 1 clara de huevo
Emulsión de piña
- 120 g de aceite de girasol
- 150 g de piña fresca en trozos
- 5 g de jengibre fresco
- 1 yema de huevo
- 20 g de zumo de limón
- 1 pellizco de sal (không bắt buộc)
- ½ cucharadita de wasabi en polvo (không bắt buộc)
- Dinh dưỡng
- trên 1 ración
- Calo
- 1928 kJ / 461 kcal
- Chất đạm
- 16.5 g
- Carbohydrate
- 13.6 g
- Chất béo
- 38.2 g
- Chất xơ
- 0.8 g
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảTortilla de patatas
35min
Buñuelos de calabacín, queso feta y menta
40min
Rollitos de ensalada, beicon, nueces y mango con salsa de roquefort
15min
Gambones gratinados
30min
Ensalada de pollo en escabeche con garbanzos
24 Std. 40 Min
Crêpes de gazpacho
1h
Crêpes de sarraceno con salmón
1h 10min
Timbales de calabacín con queso fresco
45min
Ataditos de rosbif con pimientos
26 Std.
Ensalada de primavera con huevos poché
25 min
Nem cuon vegetarianos con crema de lechuga
35min
Bocata de langostinos, beicon y coleslaw
15min