Creme de chocolate

Name: Creme de chocolate
Prep time: 5 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 150 g chocolate amargo, 70% cacau; 500 g leite; 100 g açúcar; 20 g amido de milho; 2 ovos

4.2 (6 đánh giá)

Đăng ký miễn phí

Độ khó dễ

Thời gian thực hiện 5 phút

Tổng thời gian 1h 20 phút

Khẩu phần ăn 6 porções

Nguyên liệu

150 g chocolate amargo, 70% cacau, cortado em pedaços (ver dica)
500 g leite
100 g açúcar
20 g amido de milho (ver dica)
2 ovos
1 c. sopa de manteiga (không bắt buộc)
hoặc 1 - 2 c. sopa de creme de leite fresco (không bắt buộc)

Dinh dưỡng: trên 1 porção
Calo: 1844 kJ / 441 kcal
Chất đạm: 10 g
Carbohydrate: 48 g
Chất béo: 23 g
Chất xơ: 4.3 g