Thiết bị & Phụ kiện
Profiteroles
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 2h 15 phút
30 unidades
Nguyên liệu
Massa Choux
-
água250 g
-
manteiga, sem sal cortada em pedaços75 g
-
sal1 pitada de
-
farinha de trigo170 g
-
ovos (53-63 g cada)3
Calda de chocolate e recheio
-
chocolate amargo, 70% cacau cortado em pedaços250 g
-
manteiga, sem sal cortada em pedaços40 g
-
leite200 g
-
sorvete de baunilha caseiro ou industrializado
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 unidade
Chất đạm
2.2 g
Calo
462.8 kJ /
110.6 kcal
Chất béo
7.5 g
Chất xơ
1.1 g
Carbohydrate
8.5 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảMousse de limão
1h
Pudim Abade de Priscos
1h
Tarte banoffee com espuma de banana
15 phút
Cheesecake
4h 30 phút
Visita pós-venda: Menu completo
1h
Cheesecake de limão
6h 30 phút
Tarte de maracujá
4h
Pudim de leite
55 phút
Mousse de chocolate
3h 20 phút
Tiramisu de limão
6h 25 phút
Jesuítas
20 phút
Gelado de pêssego e morango
5 phút