Profiteroles

3.0 2 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 2h 15 phút
30 unidades

Nguyên liệu

Massa Choux
  • água
    250 g
  • manteiga, sem sal cortada em pedaços
    75 g
  • sal
    1 pitada de
  • farinha de trigo
    170 g
  • ovos (53-63 g cada)
    3
Calda de chocolate e recheio
  • chocolate amargo, 70% cacau cortado em pedaços
    250 g
  • manteiga, sem sal cortada em pedaços
    40 g
  • leite
    200 g
  • sorvete de baunilha caseiro ou industrializado

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 unidade

Chất đạm 2.2 g
Calo 462.8 kJ / 110.6 kcal
Chất béo 7.5 g
Chất xơ 1.1 g
Carbohydrate 8.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả