Profiteroles
TM31 TM5 TM6

Profiteroles

3.0 (2 đánh giá)

Nguyên liệu

Massa Choux

  • 150 g água
  • 80 g manteiga, sem sal, cortada em pedaços
  • 1 pitada de sal
  • 2 c. chá de açúcar (10 g)
  • 120 g farinha de trigo
  • 3 ovos (53-63 g cada)

Calda de chocolate e recheio

  • 250 g chocolate amargo, 70% cacau, cortado em pedaços
  • 40 g manteiga, sem sal, cortada em pedaços
  • 200 g leite
  • sorvete de baunilha, caseiro ou industrializado

Dinh dưỡng
trên 1 unidade
Calo
1075 kJ / 257 kcal
Chất đạm
5 g
Carbohydrate
17 g
Chất béo
19 g
Chất xơ
1.8 g

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả