Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Mole Negro

Mole Negro
4.7 22 đánh giá
chuẩn bị 40 phút
Toàn bộ 2h
2 litros
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 1 cdita de orégano , asado
  • 1 cdita de pimienta negra entera , tostada
  • 1 rama de canela , tostada
  • 1 cdita de tomillo seco , tostado
  • 1 cdita de semillas de comino , tostadas
  • 1 tortilla de maíz , quemada
  • 15 g de almendras , tostadas
  • 35 g de pasitas , asadas
  • 4 chiles guajillo , sin venas ni semillas, asados
  • 2 chiles anchos , sin venas ni semillas, asados
  • 4 chiles pasilla , sin venas ni semillas, asados
  • 150 g de tomate verde , asado
  • 250 g de jitomate , asado
  • 150 g de cebolla , asada
  • 2 dientes de ajo , asados
  • 1200 g de agua
  • 150 g de chocolate
  • 50 g de piloncillo , en trozos pequeños
  • 1 cucharada de sal gruesa
  • 50 g de masa de maíz , en trozos

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 100 g

Calo 260 kJ / 62 kcal
Chất đạm 1 g
Carbohydrate 10 g
Chất béo 4 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

¡VIVA MÉXICO! 13 Công thức
Mexico

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Lactonesa

4.7(136)

5 phút

Dip de queso gouda y requesón con cebollino

3.2(5)

5 phút

Salsa de chile morita

5.0(3)

45 phút

Guacamole

3.5(4)

5 phút

Porchetta al horno con salsa de ciruela

2.3(3)

1h

Prime rib con glaseado de miel y romero

5.0(1)

2h 30 phút

Picaña rostizada con papas y cebollas cambray

4.0(6)

2h 30 phút

Costillas teriyaki

5.0(5)

1h 30 phút

Tomahawk asado con salsa bernesa

4.3(3)

55 phút

Marinada de pescado a la ciénega

5.0(6)

10 phút

Dip de Ostiones ahumados

2.8(25)

30 phút

Frijoles Maneados

2.9(73)

20 phút

 Hiển thị tất cả