Macarrones de chocolate

Macarrones de chocolate

3.9 7 đánh giá
chuẩn bị 45 phút
Toàn bộ 24h
40 piezas

Nguyên liệu

Ganache
  • 120 g de chocolate amargo (70% cacao), en trozos
  • 110 g de crema (min 30% de grasa)
  • 25 g de mantequilla a temperatura ambiente
Macarrones
  • 250 g de azúcar
  • 140 g de almendras peladas
  • 20 g de maicena
  • 15 g de cocoa en polvo
  • 110 g de claras de huevo de 3 huevos, separadas de las yemas un día antes, o descongeladas

Độ khó

nâng cao


Dinh dưỡng trên 1 pieza

Chất đạm 2 g
Calo 334 kJ / 80 kcal
Chất béo 5 g
Chất xơ 1 g
Carbohydrate 8 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả