Blueberry cupcakes

Blueberry cupcakes

4.3 42 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 1h 45 phút
12 unidades

Nguyên liệu

Bizcocho
  • 240 g de harina de repostería
  • 1 cucharadita de polvo de hornear
  • 3 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
  • 120 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
  • 180 g de azúcar
  • 1 huevo
  • 1 yema de huevo
  • 1 cucharada de vainilla líquida
  • 180 g de nata (mínimo 30% de grasa)
  • 50 - 60 g de arándanos frescos
Frosting
  • 100 g de chocolate blanco en trozos
  • 1 hoja de gelatina (hidratada en agua fría)
  • 35 g de mantequilla a temperatura ambiente
  • 250 g de queso mascarpone
  • 20 g de azúcar glas

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 unidad

Chất đạm 8.15 g
Calo 1696 kJ / 405 kcal
Chất béo 24.87 g
Chất xơ 0.86 g
Carbohydrate 37.32 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả