Namelaka al gianduja fondente (di Luca Montersino)
TM31 TM5 TM6

Namelaka al gianduja fondente (di Luca Montersino)

5.0 (7 đánh giá)

Nguyên liệu

  • 210 g di latte intero
  • 10 g di sciroppo di glucosio
  • 355 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi (2-3 cm)
  • 10 g di gelatina in polvere
  • 380 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
  • 35 g di pasta di nocciole

Dinh dưỡng
trên 1 Ricetta completa
Calo
14681 kJ / 3509 kcal
Chất đạm
44 g
Carbohydrate
212 g
Chất béo
282 g

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả