Thiết bị & Phụ kiện
Namelaka al gianduja fondente (di Luca Montersino)
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 20 phút
1 Ricetta completa
Nguyên liệu
-
210 g di latte intero
-
10 g di sciroppo di glucosio
-
355 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi (2-3 cm)
-
10 g di gelatina in polvere
-
380 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
-
35 g di pasta di nocciole
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 Ricetta completa
Chất đạm
44 g
Calo
14681 kJ /
3509 kcal
Chất béo
282 g
Carbohydrate
212 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Luca Montersino
10 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảChutney di cipolle caramellate
24h
Crema mascarpone al limone senza uova
10 phút
Crema al caramello salato
1h 10 phút
Marmellata da regalare
1h 10 phút
Crema per pandoro
10 phút
Crema al burro al cacao
10 phút
Composta di pere e zenzero (a ridotto contenuto di zuccheri)
1h 20 phút
Salsa al cioccolato
10 phút
Marmellata di mandarini cinesi
1h 30 phút
Crema pasticcera al cucchiaio
15 phút
Salsa al cioccolato bianco e pistacchi al profumo di arancia
2h 30 phút
Crema diplomatica
30 phút