Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 100 g di zucchero
- 1 pezzettino di scorza di limone (3 g), preferibilmente biologico (senza la parte bianca)
- 1 pizzico di cannella in polvere (1 g)
- 30 g di amido di mais (maizena)
- 400 g di latte intero
- 270 g di panna (min. 30% di grassi)
- 130 g di tuorli
- 170 g di zucchero di canna grezzo per caramellare
- Dinh dưỡng
- trên 1 Ricetta completa
- Calo
- 10865 kJ / 2597 kcal
- Chất đạm
- 40 g
- Carbohydrate
- 297 g
- Chất béo
- 147 g
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảMarmellata di arance (TM5)
1ωρ. 10 λεπτ.
Crema pasticcera al cucchiaio
15 λεπτ.
Ciambella al cioccolato e crema gianduia
1ωρ.
Composta di pere e zenzero (a ridotto contenuto di zuccheri)
1ωρ. 20 λεπτ.
Marmellata di mandarini
1ωρ. 20 λεπτ.
Pesto di pistacchi e speck
20 λεπτ.
Crema yogurt, mascarpone e limone (TM6)
10 λεπτ.
Crema di nocciole, cioccolato e datteri (vegan)
20 λεπτ.
Confettura di mele
4 Std.
Marmellata di mandarini cinesi
1ωρ. 30 λεπτ.
Purea di mela con camomilla
55 min
Copertura di cioccolato all'olio
15 λεπτ.