Thiết bị & Phụ kiện
Crema pasticcera al cioccolato (di Luca Montersino)
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 25 phút
1 Ricetta completa
Nguyên liệu
-
450 g di latte intero
-
50 g di panna (min. 30% di grassi)
-
170 g di zucchero
-
30 g di amido di riso
-
30 g di cacao amaro in polvere
-
130 g di tuorli
-
60 g di burro
-
80 g di cioccolato fondente (60% di cacao) a pezzi (2-3 cm)
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 Ricetta completa
Chất đạm
49 g
Calo
10945 kJ /
2616 kcal
Chất béo
156 g
Carbohydrate
271 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Luca Montersino
10 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảCrema al burro al cacao
10min
Crema mascarpone al caprino
20min
Salsa al caramello
35min
Coulis di fragole
20min
Crema pasticcera (senza glutine)
15min
Crema Bimby (senza glutine e senza lattosio)
15min
Crumble di frutta estiva con crema inglese
1h 30min
Confettura ai mirtilli
45min
Dulce de leche
3h
Crema per pandoro (senza lattosio)
45min
Pasta di pistacchi (100%)
20min
Confettura di fragole e fiori di sambuco
1h