Thiết bị & Phụ kiện
Crema pasticcera al cioccolato (di Luca Montersino)
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 25 phút
1 Ricetta completa
Nguyên liệu
-
450 g di latte intero
-
50 g di panna (min. 30% di grassi)
-
170 g di zucchero
-
30 g di amido di riso
-
30 g di cacao amaro in polvere
-
130 g di tuorli
-
60 g di burro
-
80 g di cioccolato fondente (60% di cacao) a pezzi (2-3 cm)
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 Ricetta completa
Chất đạm
49 g
Calo
10945 kJ /
2616 kcal
Chất béo
156 g
Carbohydrate
271 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Luca Montersino
10 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảConfettura di pomodori verdi e zenzero
1 Std. 30 Min
Crema per pandoro
10 Min
Crema mascarpone al limone senza uova
10 Min
Caramello liquido
35 Min
Salsa al caramello (TM6)
1 Std. 30 Min
Crema al caramello salato
1 Std. 10 Min
Chutney di cipolle caramellate
24 Std.
Copertura di cioccolato all'olio
15 Min
Curd all'arancia
40 Min
Namelaka al gianduja fondente (di Luca Montersino)
20 Min
Crema al torroncino
10 Min
Composta di pere, limoni e pistilli di zafferano
1 Std. 30 Min