Thiết bị & Phụ kiện
Crema al mango (di Luca Montersino)
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 30 phút
1000 g
Nguyên liệu
-
215 g di latte intero
-
110 g zucchero
-
15 g di amido di mais (maizena)
-
15 g di amido di riso
-
70 g di uova
-
20 g di miele
-
35 g di burro a pezzi
-
12 g di gelatina in fogli precedentemente ammollata in acqua fredda
-
510 g di mango in purea
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 100 g
Chất đạm
2.1 g
Calo
565 kJ /
135 kcal
Chất béo
4.4 g
Carbohydrate
23.2 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Luca Montersino
10 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảCrema al burro al cacao
10 phút
Crema mascarpone al caprino
20 phút
Salsa al caramello
35 phút
Coulis di fragole
20 phút
Crema pasticcera (senza glutine)
15 phút
Crema Bimby (senza glutine e senza lattosio)
15 phút
Crumble di frutta estiva con crema inglese
1h 30 phút
Confettura ai mirtilli
45 phút
Dulce de leche
3h
Crema per pandoro (senza lattosio)
45 phút
Pasta di pistacchi (100%)
20 phút
Confettura di fragole e fiori di sambuco
1h