Crema al mango (di Luca Montersino)

Crema al mango (di Luca Montersino)

4.7 9 đánh giá

chuẩn bị 10 phút

Toàn bộ 30 phút

1000 g

Nguyên liệu

215 g di latte intero
110 g zucchero
15 g di amido di mais (maizena)
15 g di amido di riso
70 g di uova
20 g di miele
35 g di burro a pezzi
12 g di gelatina in fogli precedentemente ammollata in acqua fredda
510 g di mango in purea

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 100 g

Chất đạm 2.1 g

Calo 565 kJ / 135 kcal

Chất béo 4.4 g

Carbohydrate 23.2 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Luca Montersino 10 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Confettura di lamponi

50 phút

Composta di albicocche e carote all'arancia (a ridotto contenuto di zuccheri)

1h 45 phút

Confettura di albicocche

1h 30 phút

Marmellata di arance rosse e peperoncino

1h 20 phút

Crema di mandorle e cioccolato bianco

15 phút

Crema inglese (di Luca Montersino)

20 phút

Cupcake mandorle e carote con crema al formaggio

1h

Confettura di prugne

45 phút

Crema pasticcera (senza glutine)

15 phút

Dubai Chocolate Pistachio Crêpes

45 phút

Crema Bimby (senza glutine e senza lattosio)

15 phút

Crumble di frutta estiva con crema inglese

1h 30 phút

Hiển thị tất cả