Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Crema pasticcera (di Luca Montersino)

Crema pasticcera (di Luca Montersino)
3.0 63 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 20 phút
1 Ricetta completa
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 465 g di latte intero
  • 115 g di panna (min. 30% di grassi)
  • 175 g di zucchero
  • 35 g di amido di mais (maizena)
  • 35 g di amido di riso
  • 1 stecca di vaniglia i semini estratti
  • 175 g di tuorli

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 Ricetta completa

Chất đạm 45.9 g
Calo 9075 kJ / 2169 kcal
Chất béo 107.9 g
Carbohydrate 270.3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Luca Montersino 10 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Curd all'arancia

4.6(34)

40min

Salsa alla vaniglia (crema inglese)

4.4(64)

15min

Crema pasticcera al cioccolato (di Luca Montersino)

4.6(91)

25min

Crema pasticcera al cucchiaio

4.1(177)

15min

Ganache al cioccolato

4.8(50)

12h 20min

Crema mascarpone al limone senza uova

4.5(35)

10min

Confettura di mirtilli

4.5(80)

55min

Crema yogurt, mascarpone e limone (TM6)

4.5(126)

10min

Salsa al cioccolato

4.6(8)

10min

Chantilly ai chiodi di garofano

5.0(5)

20min

Curd alle clementine

4.7(13)

30min

Crema yogurt, mascarpone e limone

4.2(32)

10min

 Hiển thị tất cả