Cranberry and Camembert Stuffed Chicken with Mustard Sauce

Cranberry and Camembert Stuffed Chicken with Mustard Sauce

4.5 11 đánh giá
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 45 phút
6 portions

Nguyên liệu

Cranberry Camembert Stuffing
  • garlic clove
    1
  • shallot (approx. 2 oz)
    ½
  • salted butter
    1 oz
  • dried cranberries
    2 oz
  • raw hazelnuts
    1 oz
  • fresh flat leaf parsley leaves only (approx. 21 leaves)
    2 sprigs
  • salt
    1 pinch
  • ground black pepper
    1 pinch
  • Camembert cheese with rind left on, quartered
    5 oz
Chicken, Potatoes and Mustard Sauce
  • garlic clove
    1
  • shallot (approx. 2 oz)
    ½
  • fresh chives quartered
    10
  • salted butter
    1 oz
  • water
    17 ½ oz
  • chicken stock paste (see Tip)
    1 - 2 tsp
  • baby gold potatoes cleaned and cubed (1 in.), (approx. 22.5 oz)
    6
  • chicken breasts boneless and skinless (approx. 3-4 breasts)
    32 oz
  • fresh green beans trimmed
    7 - 10 oz
  • dry white wine
    ½ oz
  • all-purpose flour
    2 tbsp
  • hot English mustard
    3 tsp
  • prepared horseradish
    2 tsp
  • seeded mustard (whole grain or stone ground)
    2 tsp
  • salt to taste
    1 - 2 pinches

Dinh dưỡng trên 1 portion

Calo 651 kcal / 2724 kJ
Chất đạm 30 g
Chất béo 38 g
Carbohydrate 50 g
Chất xơ 7 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100.000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả