Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
Merengue francés con cocoa
- 120 g de azúcar
- 100 g de azúcar glass y una cucharada más para decorar
- 15 g de cocoa en polvo
- 4 claras de huevo
-
4
gotas de jugo de limón
hoặc 4 gotas de vinagre - 1 pizca de sal
Mousse con ganache de crema inglesa
- 200 g de chocolate amargo, (70% de cacao)
- 3 yemas de huevo
- 1 cucharadita de azúcar de vainilla
- 250 g de leche
- 250 g de crema batida
- Dinh dưỡng
- trên 1 porción
- Calo
- 1702 kJ / 407 kcal
- Chất đạm
- 7 g
- Carbohydrate
- 43 g
- Chất béo
- 23 g
- Chất xơ
- 3 g
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảCalabaza en tacha
1h 15min
Galletas sin culpa
1 Std.
Galletas “Levain Copy Cat”
1h 20min
Crepas de avena con frutas
40min
Gelatina de cajeta
4 Std.
Bombones de avellana, almendra y chocolate
1 Std. 30 Min
Muffins de plátano y arándano
45 Min
Helado de vainilla
12hod.
Galletas de almendra
1h 20min
Nieve de guanábana y mango
5hod.
Mousse de uva
4 Std.
Pastel de zanahoria sin harina
20 Min