Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Thermomix® TM5
Tương thích
Thermomix® TM31
Tương thích
Pastel de merengue y mousse de chocolate
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 2h 30 phút
8 porciones
Nguyên liệu
Merengue francés con cocoa
-
120 g de azúcar
-
100 g de azúcar glass y una cucharada más para decorar
-
15 g de cocoa en polvo
-
4 claras de huevo
-
4 gotas de vinagre4 gotas de jugo de limón
-
1 pizca de sal
Mousse con ganache de crema inglesa
-
200 g de chocolate amargo (70% de cacao)
-
3 yemas de huevo
-
1 cucharadita de azúcar de vainilla
-
250 g de leche
-
250 g de crema batida
Độ khó
nâng cao
Dinh dưỡng trên 1 porción
Chất đạm
7 g
Calo
1702 kJ /
407 kcal
Chất béo
23 g
Chất xơ
3 g
Carbohydrate
43 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Chocolate
62 Công thức
Mexico
Mexico
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cả
Ponchkes (Suffganiot)
2h
Nieve de frutas - Demo - presentadores
10 phút
Pay de manzana casero
2h 20 phút
Bolitas de nuez
30 phút
Crema de frutas con bolitas de palomitas
Không có đánh giá
Tiramisú
5h 20 phút
Galletas energéticas de manzana y canela
50 phút
Barra de chocolate y caramelo con sal
2h 40 phút
Rollo de manzana y canela
1h 50 phút
Delicia de fresas y almendras
20 phút
Avena mañanera con yogurt y frutos rojos
10 phút
Trufas de chocolate
3h